以前にジェノ◯風まぜそばを提供していましたが、見た目が地味なんですが工程(レシピ)が面倒だったのと商売ベースではあまりよくないのでやめた経緯がありました。
コレならいいかな。あとはトッピングだ。レアタイプのチャーシューがいいかもしれないし、色鮮やかなほうがこの手は見栄えあっていいね。
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ベースは出来た。あとはトッピング…ピンタレストを参考にしよう^^;
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久々、銀座タンブラー。今日の豆はトリビュートブレンド(だったと思う(笑))